כדור בצק לפיצה ניו יורקית גדולה (500 גר')

*יש לאחסן בהקפאה! (ניתן להקפיא עד חצי שנה).
ניתן לשמור במקרר עד 4 ימים מההפשרה

1. הפשירו במקרר כ- 24-48 שעות.
2. התפיחו בטמפ’ החדר בין 6-10 שעות.
3. פתחו את הבצק עם קמח דורום דק בידיים (לא עם מערוך).
4. מרחו רוטב עגבניות או כל רוטב שאתם אוהבים, פזרו גבינות, תוספות וכל טוב.
5. הכניסו לתנור בטמפ’ גבוה עד שהפיצה מוכנה.

** ניתן להזמין קמח דורום לפיצה ורוטב עגבניות במרקם חלק לפיצה באתר.