תפריט
משלוח חינם בקנייה מעל 299 ש"ח
משלוח חינם בקנייה מעל 299 ש"ח
10 דקות
2
בינוני
1. נרתיח מים בסיר: להרתחת הפלין (2 דק)
2. במחברת רחבה:
נמיס את החמאה, נוסיף את הגבינות ואת השמנת המתוקה.
נערבב עד לאיחוד והמסה של הכל.
3. נתבל במעט מלח ופלפל
4. בשלב זה מוסיפים את הפלין לסיר עד שצפים.
ולאחר שצפים מוסיפים אותם למחבת הרוטב עם מי פסטה. ( 1/3 כוס). ומערבבים עד שהדג מוכן והרוטב מצטמצם.
5. בינתיים: חמאה +3 שיני שום במחבת נוספת ומטגנים את הדגים עד לצריבה מלאה ב 2 הצדדים.
הגשה: מוזגים את הפלין עם הרוטב ומעליהם מניחים את הדג
( אפשר גם לפורר אותו).
